辣椒保鮮庫建造設(shè)備管理
辣椒的品種各異,產(chǎn)地也不盡相同。目前辣椒保鮮庫是辣椒供貨銷售商也是的辣椒貯藏保鮮方式。不同時(shí)期采摘的辣椒在辣椒保鮮庫的可貯藏時(shí)間也不盡相同。
新鮮飽滿的辣椒通常在辣椒保鮮庫可以貯藏2-3個(gè)月之久,在辣椒氣調(diào)庫可以保鮮3-6個(gè)月不等。那么我們來說一下關(guān)于辣椒保鮮庫建造技術(shù)和溫度管理方面的問題。
辣椒保鮮庫建造:
辣椒保鮮庫具有可自動控溫的優(yōu)點(diǎn)這是我們*的。溫控箱上可以很方便的的設(shè)定開機(jī)溫度。根據(jù)辣椒需要保鮮貯藏的條件開關(guān)機(jī)自動控溫范圍一般為7℃~9℃。
這里需要提醒辣椒保鮮庫的值班人員的是,每天早晚很有必要查看辣椒保鮮庫的溫控箱上的溫度顯示是否正常,特別是在高溫季節(jié),下午下班時(shí)溫控箱不得處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。
否則第二天上班冷庫內(nèi)的溫度可達(dá)20℃以上,這樣對辣椒的保鮮不但有害,還會容易造成開機(jī)時(shí)間過長。除此之外,當(dāng)天辣椒保鮮庫的值班人員還要經(jīng)常查看保鮮庫的壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)間是否正常。辣椒保鮮庫建造設(shè)備管理
如果不是高溫季節(jié),運(yùn)行時(shí)間明顯過長,或溫度表顯示降低溫度比較慢,那么有很大的可能性是制冷劑泄露,需要立即請專業(yè)的辣椒保鮮庫維修人員進(jìn)行原因檢查,及時(shí)排除故障。
壓縮機(jī)是辣椒保鮮庫的心臟,但是又須安裝在室外,平時(shí)應(yīng)該做好壓縮機(jī)的圍護(hù)保養(yǎng)工作。經(jīng)常清理壓縮機(jī)的灰塵,保持其良好的散熱效果。